粗纤维:饲料中不含脂肪的有机物质,不溶于酸和碱介质。粗纤维是当前食品中难消化的纤维素,戊聚糖,木质素和其他这类成分的量度。它是溶剂萃取,然后用稀酸和碱消化后残留的植物材料的残留物。 这些成分的食物价值不高,但提供了在肠道中适当蠕动所需的大量物质。
食品和动物饲料中粗纤维含量的测定在世界范围内是强制性的。 标准方法即AACC方法32-10.01,面粉,饲料和饲料中的粗纤维或AOAC官方方法962.09,ISO 5498:1981(AAFCO代码004.00),动物饲料和宠物食品中的纤维(粗),当然 ISO6865:2000(AAFCO代码004.06)–说明该过程。
样品(必要时进行脱脂)先后用指定浓度的硫酸和氢氧化钾的沸腾溶液处理。 通过在烧结玻璃过滤器上过滤分离残余物,在475-500℃的范围内洗涤,干燥,称重并灰化。由灰化引起的重量损失对应于样品中存在的粗纤维。
德国behr粗纤维测定仪符合AOAC和AACC。
特点
behrotest® 粗纤维分离设备
具有4个或6个样品位置的粗纤维分离设备。
配有:
- 600ml 烧杯
- 具有冷水分配的水冷冷凝器
- 带有滴水盘的冷凝器支架
- 加热位置分别无限可调
- 带指示灯的主电源开关
完全组装的完整设备以及所有必需的附件
behrotest® 过滤装置,用于粗纤维分离
用于分离4个或6个样品位置的粗纤维的过滤装置
配有:
- 过滤坩埚
- 过滤促进剂
- 封条
- 连接配件
- 带有连接喷嘴的排水管,用于真空或吸水泵
例如:根据EN ISO6865确定粗纤维含量
MVP 46-用于SC 4和SC 6的完整提取单元
配有:
德国Behr Labor-Technik公司坐落于德国杜塞尔多夫,是专业的分析仪器制造厂商,已经有70多年的历史。公司目前主要产品包括:膳食纤维测定仪、粗纤维测定仪、红外消化系统、凯氏定氮仪、脂肪测定仪等,主要应用于环保、农业、食品等领域。