Pfeuffer麦芽脆度测量仪可用于啤酒厂和啤酒厂麦芽酿造价值的快速简便评估。生产啤酒需要高质量的麦芽,使用Friabiliter可以快速而容易地确定麦芽的酿造值。在麦芽房中,Friabiliteter可以在干燥后立即监测麦芽的质量。麦芽过程中的不规则现象会被检测并纠正。啤酒厂可以在交货时确定麦芽的质量,然后调整麦芽混合物,使其一致。
将麦芽样品(50g)机械分离成坚硬和易碎的成分。通过具有恒定弹簧压力的滚筒将颗粒压在旋转的筛筒上8分钟,易碎的部分通过编织线掉落,玻璃状颗粒和坚硬破碎的部分仍留在筛筒中。就硬麦芽成分而言,对部分透明质和全透明质进行了区分。对各个部分进行称重并转换为百分比,百分比值是啤酒厂和啤酒厂之间麦芽规格的组成部分。过多的玻璃状会对糖化和糖化过程产生不利影响,麦芽汁澄清、发酵、成熟和过滤的酿造过程中会出现缺陷,从而可能产生气候和品种相关的影响。
产品特点
※ 不复杂的力学分析
※ 实用酿造价值陈述
※ 麦芽分析的简化
※ 坚固耐用的结构
※ 国际公认的方法(IM)
技术参数
– 麦芽脆度测量仪 Friabilimeter 【订货号:1810 0000】
– 电源:230 V, 50 Hz;50W
– 尺寸:400x265x270 mm
– 重量:12 kg