在日常的蛋白质含量检测中，凯氏定氮法无疑是十分常用和经典的，但由于样品前处理消解时间长，操作过程具有一定的危险性，浓硫酸及强碱溶液的使用产生的有毒有害气体，危害人体健康，同时还造成严重的环境污染。

杜马斯燃烧法（Dumas）不仅可以检测克级样品，还可以通过自动进样器连续进样，每个测试只需3-5分钟，提供高精确度和高可靠性的数据，不需要看管，不产生有毒有害物质，操作简便。

NDA系列产品是VELP公司推出的创新产品，该产品使用杜马斯方法进行氮/蛋白质测定，无论是固态样本或液体样本都能够提供高性能的分析结果。NDA的设计, 运行和结果分析均可以满足多种标准的要求， 如AOAC,AACC, ASBC, ISO, IFFO, OIV等。

NDA系列包括 NDA701和NDA702。

产品详情：

※ 全部测定过程在3分钟内即可完成

※ 燃娆温度高达1030C，能将样品充分燃烧

※ 操作界面直观、分析效率高、成本低

※ 含有100位以上的自动进样器，实现全自动的进样方式

※ 能同时处理30个样品，节约了大量的时间

※ 适合固体样品和液体样品

※ 具备USB接口与RS232接口，便于数据导出

※ 可使用NDA701配套计算机软件控制全部操作，操作人员可以随时查看以前的测定结果和记录

应用领域：

※ 食品、饲料及饮料行业：谷物、奶制品、肉类、鱼、动物饲料、婴儿食品、饮料

※ 环境和农业产业：有机物,土壤、水、树叶

※ 制药和化学工业：塑料、油脂、石油

意大利VELP公司成立于1983年，基于生产的高效性、创造性和专业水准，VELP公司多年来设计、生产各种实验室分析仪器，是专业的分析仪器制造厂商。VELP产品均符合CE安全认证，符合AOAC/EPA/DIN/ISO等标准，并以其开拓精神不断推出创新性产品，不仅提供产品更提供全面、专业的解决方案。公司目前主要产品包括：凯氏定氮仪、杜马斯定氮仪、脂肪测定仪、纤维素测定仪、氧化分析仪、BOD测定仪、COD消解、放射线检测仪、浊度计等。